據說,法式吐司並非來自法國,的確我也從未在這片土地上吃過French Toast。不過,吃貨(註一)如我們是不管這麽多的,有得吃,吃就對了。

以前常聽我姊說,法式吐司有多好吃多好吃。印象中似乎沒吃過讓人欲仙欲死的法式吐司,但腦袋中有個刻板印象:法式吐司=好物。在這個天時地利人和的周末(家裡有牛奶、蛋、糖和吐司而且有空有心情),我搜尋了食譜。竟然看到一個終極完美22小時的法式吐司(背景音樂請用第九號交響曲)

IMG_3262(R)  

以下分享食譜

材料:吐司(最好是厚片的)、兩顆全蛋、一匙白糖、250ml牛奶、奶油

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