法國作家莫泊桑曾說,「生活不可能像你想像得那麼好,但也不會像你想像得那麼糟。人的脆弱和堅強都超乎自己的想像。有時,我可能脆弱得一句話就淚流滿面,有時,也發現自己咬著牙走了很長的路。」

我不會告訴你要不要念MBA,不會告訴你念MBA的附加價值有多少,不會也無法幫你決定要不要念。 但你會看到我學到什麼,放棄什麼,錯過什麼,又獲得什麼。

就像莫泊桑說的,「沒那麼糟。」

目前日期文章:201609 (2)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

記得小時候周末時,爸爸帶我到菜市場買菜,看著攤販與客人的寒暄、交流,那是屬於台灣人獨有的傳統文化。採買完,爸爸總會帶我到市場口的吃碗米粉湯、切點黑白切再心滿意足的回家。從那麼多年起,偶爾週末早晨就想來碗熱騰騰的米粉湯,切點豬肺、肝連、大腸頭等等小菜。這是屬於我的獨特記憶。

聽說哪家米粉湯好吃,我就到哪裡朝聖。不為別的,也是為了那只有台灣才吃的到的黑白切。

大稻埕米粉湯: 台北市重慶北路一段26巷15號(華陰街附近),營業時間: 8:30~15:00 

  

文章標籤

petite cuisine14 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

午餐:佳興魚丸店 中正區汀州路三段243號
點心:珍記豬血糕 中正區汀州路三段187號
甜食:幸福豆雲豆花 大安區羅斯福路三段283巷36號

從公館捷運站2號出口出發借一台腳踏車,開始午間行吧。

佳興魚丸店本店在大稻埕,幾十年的老店了,以往都是排隊才能吃到。這間汀州路上的是分店,不太需要排隊。點了一碗大碗的越南乾麵、招牌魚丸加貢丸湯、魚丸冬粉羹。這裡的魚丸是福州魚丸,用魚肉泥包裹五花肉內餡,咬下去會噴汁。佳興的福州魚丸皮彈Q無粉感,裡面的豬肉內餡有五香氣味不致過鹹,卻又有肉湯包覆其中,吃起來兩顆還嫌不夠。越南乾麵是細圓麵條配上店內招牌的豬油蔥酥,一定要好好攪拌均勻再吃,不然會部分太鹹。魚丸湯喝完了還可以再加湯,基本上喝不出高湯味但也沒有味精,芹菜粒帶出清甜味,喜歡重口味的自己稍微多加一些胡椒粉。羹湯和香菇貢丸記憶點不深,口味沒很特殊。另外店內著名的還有泡菜,一罐罐放在桌上讓人吃爽的泡菜現在變成可以買回家的商品。可惜我吃起來很是失望,泡菜過酸僅有單純的辣味。友人說口味和以前不一樣了。真是可惜

petite cuisine14 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()